Démonstration extraction et dégustation jus de canne à Saint-Pierre les 19 et 20 septembre 2026
Willie Payet et sa famille proposent une démonstration interactive d'extraction et de dégustation de jus de canne. Cet atelier invite à découvrir les étapes de préparation de cette boisson.
Les participants peuvent goûter différentes versions du jus, nature, à la cannelle ou au géranium, valorisant le patrimoine agricole et culturel de La Réunion.
Cet événement se tient du samedi 19 au dimanche 20 septembre 2026 au Centre De Ressources Pierre Macquart à Saint-Pierre.
Du au
09:00 • 14:00
location_on Villa Aubry - Centre De Ressources Pierre Macquart (1, Rue De La Gendarmerie), Saint-Pierre
Gratuit
Cet événement a lieu dans le cadre de
Journées du patrimoine Saint Pierre
Journées du Patrimoine 2026 à Saint-Pierre, visites, expositions et spectacles autour du bâti réunionnais
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Plus d'infos sur l'exposition Démonstration extraction et dégustation jus de canne
Dans le cadre des Journées du patrimoine Saint Pierre, Willie Payet et sa famille invitent à un atelier autour de la canne à sucre, enrichissant ainsi l'agenda culturel de Saint-Pierre.
Cet événement propose une immersion dans les traditions locales par la démonstration des techniques d'extraction du jus de canne. L'occasion est donnée d'approfondir la connaissance d'un produit emblématique du patrimoine agricole de La Réunion.
Les participants sont conviés à la dégustation de plusieurs variantes de ce jus, enrichies d'arômes variés comme la cannelle ou le géranium.
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