Exposition Concours Culinaire à Petite Ile le 15 septembre 2018

15 samedi septembre 2018

09h00

Domaine Du Relais (Parc Domaine Du Relais)

Plus d'infos sur l'exposition Concours Culinaire à Petite Ile

L'exposition Concours Culinaire a lieu au dans le cadre des Journées du patrimoine Petite Ile 2018.

A travers ce concours culinaire découvrez ou redécouvrez les carry d'antan préparés par des amoureux de la cuisine. Peut-être vous ?

En hommage à l'ancien professeur et chef de cuisine réunionnais Christian Antou, le concours est ouvert à toutes les personnes qui sont des amoureux de la cuisine. Les participants devront tout mettre en oeuvre pour réaliser les préparations, les cuissons, les manipulations et dressages seuls. Seuls des produits de la zone océan Indien seront autorisés, accompagnés d'un produit lontan, pour réaliser un plat.